Кухня: кавказская кухня

Ресторан Незагорами приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош свежеприготовленный шашлык с пряными травами и аджикой или сациви — устоять невозможно... Но кухня Кавказа разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.